汤圆是汉族传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球形食品，一般有馅料，煮熟带汤吃，同时也是元宵节最具有特色的食物。历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时明州（现浙江省宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，...
汤圆是汉族传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球形食品，一般有馅料，煮熟带汤吃，同时也是元宵节最具有特色的食物。历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时明州（现浙江省宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。 据说元宵象征合家团圆更美好，吃元宵意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以正月十五元宵必备。
从记事起的汤圆里面是没有馅的，白白的糯米面一小盆子，然后揪一块下来放在手掌里搓啊搓，搓圆了就可以了。可能是那时候家里条件不是很好，所以没有包馅，虽然就是一个糯米面团子，但那时候吃起来也是香喷喷的，也喜欢那种粘粘的感觉。
再后来稍大一点了，包汤圆的时候里面会放白糖。而小时候的我又是一个甜食爱好者，自然不会放过甜甜的汤圆。可是吃这样的汤圆可是一种挑战啊，当汤汤的糖水从汤圆中流出时，对嘴巴可是一种考验，我也因此嘴巴被烫很多回。还有一种吃法是老配方（糯米面团）和米酒一起煮，但对于我来说，我更偏爱糖心的。
最后吃到的是一种紫色的玉汤圆，可能已经好几年了，我几乎已经忘却当时的味道，但那个味道却是让我一直怀念的。今天又是元宵节了，想找到当年吃到的玉汤圆，却不知是哪一种口味的了。时隔几年，是否还能吃到当年那一口玉汤圆？
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